طرز تهیه شربت سکنجبین چیست؟

طرز تهیه شربت سکنجبین را در این مقاله از سایت “ نقلستان ” به شما عززیزان آموزش می دهیم و برای مطالعه مقاله طرز تهیه شربت گل محمدی روی کلمه کلیدی کلیک کنید.

طرز تهیه شربت سکنجبین خوشمزه

شربت سکنجبین یکی از انواع نوشیدنی های خوشمزه و ساده است که با نعناع تازه، سرکه و عسل تهیه می شود. طعم و مزه بسیار خوبی دارد. نوشیدن این شربت فواید بسیاری دارد. در ادامه مطالب به برخی از این خواص بی نظیر اشاره خواهیم کرد:

مواد لازم

• نصف پیمانه سرکه
• دو پیمانه شکر (می‌توان از عسل به جای شکر استفاده کرد)
• دولیوان آب
• چند برگ نعنای تازه (در تهیه شربت سکنجبین می‌توان عرق نعناع یا چند برگ نعناع نیز استفاده کرد)
• یخ به مقدار دلخواه

طرز تهیه

• ابتدا آب و شکر را در ظرفی می‌ریزیم و روی حرارت می‌گذاریم.
• پس از جوش آمدن، سرکه و نعناع را به آن اضافه می‌کنیم و روی حرارت هم میزیم تا به قوام برسد.
• زمانی که به قوام دلخواه برسد از روی حرارت برمی‌داریم تا خنک شود. سپس با آب و یخ نوش جان کنید.

فواید شربت سکنجبین

• شربت سکنجبین یکی از بهترین نوشیدنی‌ها در طب سنتی است که دافع صفراست و صفرای اضافی بدن را خارج می‌کند.
• سکنجبین از عسل و سرکه ساخته می‌شود که نفوذ غذا را به سلول‌های بدن افزایش می‌دهد.
• شربت سکنجبین التهاب ناشی از گرما را می‌کاهد و در نهایت سموم بدن را به همراه ادرار یا عرق بیرون می‌آورد.
• می‌تواند ملین و مسهلی مفید باشد.
• اگر سکنجبین با تخم کاسنی و کمی گلاب تهیه شود، نوشیدنی پرسودی خواهد شد و خصوصاً برای آنهایی که طبعی گرم داشته یا کسانی که مبتلا به نفخ هستند منافع زیادی دارد، ولی برای مبتلایان به زخم معده زیان‌بخش است.
• مصرف آن نفوذ غذا به سلول‌های بدن از جمله سلول‌های کبد را افزایش می‌دهد.
• اگر کاهو را با سکنجبین یا سرکه بخورید، اشتها آور است.
• دمای بدن را کاهش می‌دهد.
• درصورتی ‌که اشتها ندارید سکنجبین یک اشتها آور بی‌نظیراست.
• افرادی که سردردهای پیاپی دارند از سکنجبین استفاده کنند.
• درمان مشکلات گوارشی و نفخ معده
• درمان کامل بی‌خوابی
• درمان مشکلات ادراری