حلوای هویج شب یلدا را از کجا بخریم؟

حلوای هویج شب یلدا را از کجا بخریم؟ در این مقاله از سایت “نقلستان” با ما همراه باشید:

حلوای هویج یکی از سوغاتی های مشهور شهر زیبای ارومیه می باشد که طرفداران بسیاری دارد. این حلوای خوشمزه دارای خاصیت های بسیار زیادی می باشد که در ادامه به آنها می پردازیم.

حلوای هویج شب یلدا

حلوای هویج یکی از خوراکی های خوشمزه بوده که خواص بسیار زیادی برای سلامتی بدن دارد. شما می توانید برای خرید حلوای ارومیه و این دسر خوشمزه در شب یلدا از فروشگاه آنلاین نقلستان سفارش دهید:

• مصرف این حلوا مقاومت بدن را در مقابل بیماری های عفونی بالا برده و سبب تقویت سیستم ایمنی بدن می شود.
•  همچنین کسانی که فشار خون دارند، می توانند با مشورت پزشک این دسر لذیذ را مصرف کنند. 
• حلوای هویج به دلیل طبع گرمش بدن را از سرما محافظت می کند.

خواص هویج

از خواص هویج می توان به موارد زیر اشاره کرد:

• هویج به لحاظ طب سنتی دارای طبع گرم و تر است.
• هویج مقاومت بدن را در مقابل بیماری‌های عفونی بالا می‌برد.
• برای خارج کردن سنگ کیسه صفرا هویج اثر معجزه آسا دارد.
• برای تقویت و رشد بدن و درمان نرمی استخوان بچه‎ها هویج رنده شده با لیموترش بدهید.
• باعث تقویت قوه بینایی و درخشندگی چشم‎ها می‎گردد.
• برای کسانی که مبتلا به بیماری قند هستند مفید می‎باشد.
• کسانی که فشار خون دارند، مصرف هویج را فراموش نکنند.

مطالب پیشنهادی: خرید حلوای هویج شب یلدا از فروشگاه نقلستان

طرز تهیه حلوای هویج

1. ابتدا هویج را پوست گرفته، آب‌پز یا بخار‌پز کنید.
2. در این فاصله آرد سفید را درون تابه‌ای به مدت تقریبی 10 دقیقه با حرارت ملایم تفت دهید. توجه داشته باشید که رنگ آرد در حلوای هویج نباید تغییر کند.
3. هویج را در غذاساز پوره کنید.
4. در مرحله بعد شکر را به هویج اضافه کنید و به خوبی مخلوط نمایید.
5. روغن مایع را اضافه کرده و با یکدیگر مخلوط نمایید.
6. در این مرحله پوره هویج را به تابه اضافه کنید و مرتب هم بزنید.
7. گلاب و زعفران را در مرحله آخر بیفزایید و مرتب هم بزنید.
8. حلوای هویج را پس از خنک شدن با پودر پسته، خلال پسته و گردو تزیین نمایید.